Panthéon Conseil vous propose un restaurant de chef avec licence 4. Vous disposez d'une superficie totale de 545m2: - 40 couverts en salle et 20 en terrasse privative - possibilité de mettre plus de couverts en fonction de l'agencement - une cuisine toute équipée avec du matériel de professionnel - un système d'extraction via le plafond, gaz de ville et triphasé - une équipe déjà en place et autonome - au sous-sol vous avez un espace privatif d'environ 80m2 - une réserve d'environ 145m2 aménageable - une licence 4 - une voiture SMART - petit loyer de 3500€ HT HC - restaurant refait à neuf avec goût et du matériel de grande qualité Idéalement situé en centre ville, vous avez une clientèle mixte de résidents, employés de bureaux, commerçants et touristes. Le restaurant travaille avec une clientèle de professionnels (notaires, avocats, banquiers, séminaires d'entreprises...) avec un ticket moyen élevé. Très bon chiffre d'affaires réalisé en 2022 avec près de 650K€ HT en seulement 5 jours travaillés par semaine (lundi au vendredi). Projection pour 2023 plus de 700K€ de chiffre d'affaires. Gros potentiel de développement le week-end avec la clientèle touristique et parisienne qui cherche de la verdure et du calme. Avis: idéal pour un Chef qui veut se lancer ou un Chef déjà installé à la recherche d'une autre affaire, tous professionnels de la restauration qui souhaitent reprendre une affaire qui tourne toute seule depuis une dizaine d'année et surtout travailler dans un cadre magnifique à seulement 1h de Paris. Pour

• €442,000
• sold by: agency
• added to site on 26 Mar 2024
• last updated on 25 Jun 2024